Resep Brownies Cassava Fudgy Lezat dan nikmat. Memang diakui oleh siapapun suka sama makanan cake. Amat beraneka memang jenisnya yang sudah beredar di pasaran umumnya. Semuanya mempunyai cita rasa khas masing-masing. Begitu pas untuk dijadikan sebagai makanan yummy dimana sehari-hari dapat dinikmati bersama keluarga di rumah. Jikalau mau dihidangkan pada acara-acara tertentu pun boleh juga nih. Brownies ini berbahan dasar utama dari tepung mocaf atau modified cassava flour. Tepung yang berasal dari ketela pohon. Konon akan menghasilkan khas di dalam rasanya. Untuk membikinnya sendiri, yuk kita simak terlebih dahulu materi apa saja yang perlu untuk disiapkan. Caranya menciptakan pun juga diberitahu dalam uraian di bawah ini. Mari kita simak.
Bahan yang diperlukan :
- 125 gr dark cooking chocolate (DCC)
- 225 gr margarin
- 200 gr gula kastor
- 4 butir telur ukuran sedang
Bahan diayak jadi satu :
Related Posts
- 1/2 sendok teh baking powder
- 200 gram tepung mocaf (modified cassava flour)
- 20 gram susu bubuk full cream
- 1/4 sendok teh vanilla bubuk
- 50 gram cokelat bubuk
Untuk materi taburan :
- 50 gram chocolatechips
- 50 gram Almond irisan
- Siapkanlah panggangan panasnya dengan suhu 180 derajat Celcius.
- Lantas lumurilah loyang 20x20x4 cm atau dua loyang 30x10x4 cm menggunakan margarin, terus berilah pada bab bawah dan sisinya sebuah kertas roti. Kemudian olesi menggunakan margarin tipis-tipis.
- Terus tim cokelat dan juga margarin hingga larut.
- Kemudian kocoklah gula maupun telurnya hingga larut dengan menggunakan kocokan kawat.
- Langkah berikutnya, masukkanlah adonan DCC, vanilla, dan margarin leleh, aduklah rata.
- Tambahkanlah materi kering, aduk perlahan hingga rata.
- Tuanglah adonan ke dalam loyang dan taburi menggunakan almond serta chocolatechips.
- Langkah berikutnya, pangganglah selama 45 menit di dalam panggangan bersuhu 180 derajat Celcius. Angkatlah kemudian biarkan hingga dingin.
- Siap untuk digunakan sebagai menu istimewa.
Demikianlah uraian dari materi maupun cara membuatnya. Begitu sederhana dan tidaklah rumit untuk proses membuatnya di rumah. Baiklah, kita coba Resep Brownies Cassava Fudgy Lezat. Mantap betul nanti.
