Resep Brokoli Kentang Saus Keju Super Lezat - Setiap dari kita amat memerlukan asupan nutrisi untuk kesehatan badan kita setiap hari. Tak boleh ditunda dalam pemenuhan gizi ini. Masakan yang akan kita ulas ini memakai bahan-bahan dari sayuran. Seperti brokoli dan kentang. Seringkali dijumpai bahwa belum dewasa malah kebanyakan tidak suka dengan sayuran. Padahal, mereka juga sangat memerlukan asupan sayur mayur. Sebagai solusinya, diolah atau dikreasikan menjadi kuliner yang akan disukai. Lain dari biasanya, gitu. Nah, sebelum pribadi mencoba membuatnya sendiri, yuk kita cek bahan-bahannya di bawah ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gram kentang, kupas dan basuh bersih
- 300 gram brokoli, potong sesuai dengan kuntumnya
- 2 sendok makan mentega, untuk mengoles
Related Posts
Bahan Saus Keju :
- 1 sendok makan tepung terigu
- 400 cc susu cair
- 1 sendok makan mentega
- 1/3 sendok teh garam halus
- 150 gram keju, kemudian parut
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/3 sendok teh merica bubuk
Cara Gampang Membuat Brokoli Kentang Saus Keju :
- Untuk Saus keju : panasilah mentega, kemudian masukkanlah materi tepung terigu, aduk hingga tepung menjadi bergerindil. Tuanglah susu cair bertahap sembari diaduk terus hingga menjadi gabungan yang lembut. Lalu masukkan keju yang sudah diparut (sisakan untuk taburan), aduklah rata.
- Kemudian tambahkanlah gula pasir, merica bubuk, dan garam halus, yang sudah disiapkan, aduk kembali hingga bumbunya tercampur rata di dalam saus keju. Angkatlah.
- Langkah berikutnya, rebuslah kentang hingga menjadi matang, angkat dan bila sudah cuek dipotong-potong jadi beberapa bagian, lantas sisihkanlah.
- Didihkan air, terus masukkan brokoli. Rebuslah brokoli hingga menjadi matang kemudian angkat segera, tiriskanlah.
- Siapkanlah daerah yang tahan terhadap panas. Tempat yang sudah disiapkan, olesilah dengan mentega tipis-tipis aja. Tata rapi brokoli dan kentang di dalam wadah tersebut, kemudian tuanglah saus keju pada atasnya.
- Terakhir, panasi di dalam panggangan sebentar aja, serta taburi dengan keju parut. Barulah siap untuk disajikan sekarang.
Demikianlah uraian materi serta tata cara mengolahnya. Untuk itu baca beberapa kali bila masih ada yang belum paham. Bacanya hingga kelar tentunya. Apabila sudah, siapkan seluruh bahan-bahan yang diperlukan. Oke, selamat mencoba Resep Brokoli Kentang Saus Keju Super Lezat.
