Resep Ayam Bakar Sakang Istimewa - Sekali lagi memang diakui bahwa materi ini merupakan serba mungkin dimasak sebagai apapun, alasannya ialah banyaknya hidangan yang sanggup dibentuk darinya. Ketika dibentuk menjadi resep ini, aduh enak betul lho rasanya. Perlu nih, dihidangkan nanti di rumah sendiri dulu. Klo sudah mantap dan komentar dari semua anggota keluarga juga sama pendapatnya. Maksudnya, semua menyampaikan lezat. Bagus untuk selanjutnya disajikan di dalam program yang dihadiri oleh banyak khalayak. Mengenai cara memasaknya, tidaklah sulit kok. Bahan utama atau yang paling pokok yakni ayam kampung. Nah, kini wacana ulasan materi serta cara membuatnya, kita simak aja di bawah ini :
Bahan dan juga bumbunya :
- 1 ekor ayam kampung potong 6 bagian
- 800 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 1 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 1 sendok teh gula pasir
Bumbu dihaluskan :
- 5 buah cabe merah
- 2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 10 butir bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
Cara Memasak Ayam Bakar Sakang Lezat :
- Lumurilah terlebih dahulu ayam dengan 1 sendok teh air asam kemudian garam 1/2 sendok teh, terus dibiarkan selama 1/4 jam saja.
- Lalu, tumislah bumbu halus sampai baunya harum. Terus ditambahkan ayam. Kemudian diaduk-aduk sampai warnanya berubah.
- Selanjutnya, masukkanlah santan, gula pasir, dan garam. Lantas, dimasak sampai meresap.
- Terakhir, bakarlah sampai muncul aromanya yang harum.
- Angkatlah, dan kini siap untuk dihidangkan.
Begitulah ulasan materi dan cara memasaknya. Gampang aja kan? Dari resep di atas akan dihasilkan sekitar 6 porsi. Oke, kita persiapkan dulu semua materi yang diperlukan. Kemudian ya eksklusif aja kita praktekkan Resep Ayam Bakar Sakang Istimewa. Mantep deh : )
