Berikut yakni beberapa resep dan cara menciptakan nasi tumpeng yang guring dan enak. Untuk menghias bunda dapat mengkombinasikan beberapa makanan disekitar nasi tumpeng. Tidak adal lilin ataupun angka ulang tahun pada ketika pemotongan nasi tumpeng. Ini hanyalah merupakan simbol atau dapat dikatakan sebagi komplemen ketika merayakan ulang tahun. Bisa juga bunda menambahkan angka 72 tahun di akrab nasi tumpengnya untuk memperjelas.
Kumpulan pola nasi Tumpeng lengkap dengan materi dan cara membuatnya.
Nasi tumpeng lezat dan gurih terbaru 2017
Bahan-bahan Tumpeng Komplit :
- 100 gr beras ketan, rendam ±12 jam
- 1 liter beras putih
- 750 cc Santan Kelapa
- 100 cc Air matang
- 3 pcs daun Jeruk
- 2 pcs daun salam
- 3 cm kunyit
- 1 batang serai
- 1 sdm air jeruk nipis, peras
- Garam dapur secukupnya
Cara Membuat Nasi Tumpeng Sedap Gurih :
- Siapkan panci sedang besar, isi dengan santan kelapa, garam, halus, daun jeruk, serai, air kunyit (dari adonan remasan daun jeruk, batang serai yang dimemarkan serta parutan kunyit dan 100 ml air yang diperas dan disaring) dan daun salam. Aduk-aduk hingga merata kemudian masukkan beras yang sudah dicuci higienis ke dalamnya. Rebus hingga mendidih dengan sesekali diaduk rata. Angkat sesudah santan sedikit mengering.
- Setelah tamat direbus, selanjutnya ke tahap pematangan nasi dengan cara dikukus hingga 35 menit lamanya atau hingga matang sempurna. Kemudian angkat dan pindahkan nasi ke wadah bakul sambil sesekali di bolak balik supaya pulen dan tunggu hingga asapnya menghilang.
- Selanjutnya, tuangkan nasi ke dalam wadah kerucut atau kukusan yang sudah disiram dengan air panas sebelumnya. kemudian pindahkan nasi ke dalamnya hingga padat dan membentuk kerucut kemudian angkat kukusan.
- Lengkapi sajian nasi tumpeng dengan ayam goreng, ikan goreng, lalapan, sayuran juga lauk pauk lainnya dan tentunya sambal goreng pedas biar lebih meriah.
Nasi tumpeng unik 2017
Bahan-bahan :
- 1 kg beras (sy pake bumi Ayu)
- 250 ml santan
- 1 ruas kunyit
- 1 Batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 gelas air
- Secukup nya garam
- @ Hiasan @
- Daun pisang
- Daun selada
- 2 buah tomat
- 1 buah timun
- 5 buah kacang panjang
- 2 buah wortel
Cara menciptakan :
- Cuci beras kemudian masukan materi di atas kemudian di karon/masak setengah matang hingga air mengering
- Nasi karon tersebut di kukus sesudah masak masukan dalam cetakan nasi tumpeng, jangan lupa letak daun pisang d ujung cetakan nya bunda supaya runcing nya cantik.
- Tumpahkan nasi yg sudah d cetak tadi ke tampah yg sudah d hias dengan daun pisang dan selada
- Untuk toping nya saya menggunakan menu, ayam goreng, sambal telur, oreg tempe, sambal jengkol, urab, ikan asin bulu ayam (tentunya bunda di rumah dapat menciptakan sajian menu di atas)
- Tumpeng nya sudah siap siap di sajikan.
Bagaimana bunda sudah ada dua resep Nasi Tumpeng yang dapat bunda contoh. Semoga berhasil menciptakan nasi tumpengnya dan jangan bosan untuk kembali lagi ke sini ya bunda.
