Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Menu Internasional - Sayuran dan sayuran buah sangat baik untuk asupan nutrisi bagi tubuh, ketika ini sangat susah membedakan mana sayuran yang baik mana yang tidak baik. Kadang sayuran yang terlihat mulus ternyata hanya lantaran rekayasa, nah tapi ada tips-tips bagaimana cara menentukan sayuran yang anggun untuk kesehatan. nah ini beliau tips-tips nya.

1. Sayuran (Daun)

• Contoh sayuran daun contohnya sawi, bayam, daun singkong, daun selada dll.
• Daun berwarna segar (tidak tampak layu), untuk daun hijau berwarna hijau segar belum menguning lantaran layu, untuk sayuran berwarna putih berwarna putih segar, tidak menguning atau kecoklatan.
• Tulang daun masih tampak jelas.
• Batang daun gampang dipatahkan ( tidak giat )
• Daun sehat dan utuh, tidak ada bercak. Daun berlubang memang terlihat kurang menarik, tapi baik jika berlubang akhir dimakan ulat (tidak seluruhnya rusak), alasannya dengan adanya ulat itu, pertanda bahwa sayuran tersebut tidak memakai pestisida/insectisida. Meski demikian, pendapat ini belum tentu benar, lantaran penggunaan pelbagai jenis racun pada tempo yang usang menjadikan hama menjadi  kebal.

 2. Kacang-kacangan

Related Posts

• 
  Cara Menciptakan Cap Cay Goreng Ayam Sayur
• 
  Cara Menciptakan Karedok Lezat Tabur Rebon
• 
  Cara Menciptakan Capcay Seafood Mantap
• 
  Cara Menciptakan Telor Dan Rumput Maritim Panggang Gulung Isi Sayur

• Contoh sayuran kacang-kacangan antara lain kacang panjang, buncis dll.
• Warna kacang polong hijau tua
• Tidak berlubang atau berbintik di bagaian batangnya.
• Batas antar biji polos belum terlihat jelas
• Mudah dipatahkan, tidak ulet, tidak berlendir dan tidak keriput

 3. Sayuran buah

• Contoh sayuran buah misalnya, tomat, terung, ketimun, terong, dll.
• Buah masih utuh, tidak pecah atau memar atau tergores.
• Buah masih keras, tidak terlalu basah atau lunak.
• Untuk terong atau labu, pilih yang masih muda, tidak keriput dan layu.
• Untuk cabai atau tomat, pilih yang sudah masak atau tua.

4. Sayuran umbi-umbian

• Contoh sayuran umbi-umbian contohnya kentang,wortel, singkong dll
• Umbi tidak berlubang, tidak lunak atau berair, dan tidak keriput.
• Kulit umbi tidak bergores.
• Umbi tidak berulat dan tidak berbintik.
• Untuk kentang, pilih yang tidak berlekuk atau yang masih mulus
• Untuk bawang, pilih yang kering tapi tidak keriput dan tidak lembek.

Semoga bermanfaat untuk anda.