Cara Membuat Tahu Gejrot Untuk Camilan ala , Camilan yang satu ini paling gampang membuatnya. Jika Anda mempunyai tahu dan cabe, maka dengan sedikit olahan saja, jadilah tahu gejrot sebagai makanan ringan untuk menemani Anda nonton TV dan santai di sore hari. Tahu gejrot ini ialah olahan tahu yang di goreng, sesudah itu di uleg di atas gilingan cabai dan di beri cabai serta bumbu - bumbu lain biar lebih nikmat.
Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menciptakan makanan ringan ini, berikut materi - materi dan cara membuatnya :
Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menciptakan makanan ringan ini, berikut materi - materi dan cara membuatnya :
- 5 buah tahu jawa
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1 buah asam jawa
- Garam dan kecap secukupnya
- 1/2 gelas air
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1 buah asam jawa
- 1/2 gelas air
Cara Membuatnya :
- Potong tahu kotak - kotak, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
- Larutkan asam jawa dengan air matang. Haluskan cabe, bawang, garam dan gula merah.
- Tuang kecap, air asam, aduk rata, masukan tahu sambil ditekan - tekan dalam ulekan sampai meresap.
- Angkat kemudian sajikan.