Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Goreng ala - Bakso ikan goreng dikala ini lagi booming. Biasanya di jajakan di depan swalayan memakai Boots khusus. Selain itu Anda juga sanggup menciptakan bakso ini buat anak Anda yang tidak suka makan ikan. Bakso ini sanggup juga dijadikan sarapan pagi atau cemilan disore hari. Berikut cara membuatnya di bawah ini ;
Bahan - bahannya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr daging ikan tengiri, haluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1 cm jahe, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ½ sdm tepung sagu
- 1 sdm minyak goreng
- Minyak untuk menggoreng
- Campurkan semua materi yang sudah disiapkan, kemudian bentuk menjadi bulat-bulatan kurang lebih sebesar bakso.
- Panaskan minyak, kemudian goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat kemudian tiriskan.
- Siap disajikan.