Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Bagi masyarakat kita olahan dari kuliner materi dasar ayam sudah sangat aneka macam jenisnya, mulai dibakar, di goreng dan di crispi. Dari semua cara mengolah kuliner ayam tersebut kesemuanya sangatlah enak.
Resep masak ayam kecap ini ialah salah satu cara memasak dari materi dasar ayam yang sangat fenomenal, dan biasanya kuliner ini disebut dengan ayam bacem.
Untuk tekstur dari ayam kecap/ayam bacem ini ialah dengan mempunyai warna yang gelap, alasannya memang waktu memasaknya kita harus memperlihatkan kecap yang cukup banyak, semoga rasa dan aromanya meresap hingga ke daging bab dalam.
Baiklah semoga tidak penasaran berikut kumpulan belakang layar aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka kuliner ayam kecap.
Bahan-bahan
Demikian Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang sanggup kami sajikan, dan selamat menikmati kuliner pedas Indonesia, hingga jumpa dan terimakasih.
Resep masak ayam kecap ini ialah salah satu cara memasak dari materi dasar ayam yang sangat fenomenal, dan biasanya kuliner ini disebut dengan ayam bacem.
Untuk tekstur dari ayam kecap/ayam bacem ini ialah dengan mempunyai warna yang gelap, alasannya memang waktu memasaknya kita harus memperlihatkan kecap yang cukup banyak, semoga rasa dan aromanya meresap hingga ke daging bab dalam.
Ayam kecap pedas cantik dengan bumbu spesial |
Resep Ayam Kecap Pedas
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam potong2
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sachet kecap bango
- 1 batang serai
- 2 lembar daon salam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa
- 1 sachet saos sambel (saya pakai abc yg 1000an)
- 1 bungkus bumbu ayam ungkep
Bumbu halus
- 5 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabai kriting
- 8 biji bawang merah
Cara menciptakan ayam kecap pedas cantik yang sangat enak
- Ambil daging ayam yang telah disiapkan
- kemudian basuh hingga bersih
- lalu ukep dengan bumbu yang telah dihaluskan
- setelah itu goreng setengah kering/
- lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan juga lengkuas
- aduk-aduk hingga bacin dan kecoklatan
- tambahkan air secukupnya saja
- kasih lada, garam, bubuk, saos sambal, gula merah dan juga kecap
- dan terakhir tambahkan penyedap rasa
- setelah itu didihkan
- kemudian tes rasa
- jika sudah ok maka masukkan ayam goreng, aduk hingga rata
- lalu tunggu air menyusut
- setelah itu angkat
- taraa ayam kecap pedas cantik siap untuk disajikan
- selamat makan
@4 porsi