Racikanbumbu.com - Sambel Pete Special ialah sambal kegemaran saya, tapi orang berangapan bahwa makan pete sanggup menjadikan anyir yang kurang enak, tapi berdasarkan aku sambal ini sangat nikmat dan mantabz. Chef Marinka ialah seorang chef populer di indonesia, banyak sajian makanan yang ia ajarkan, salah satunya menciptakan Sambal Pete Special, yuk kita praktekan cara buat sambal pete Istimewa ini, mudahan bermanfaat bagi sahabat semua. Berikut ialah bahan-bahan dan cara menciptakan sambal Pete Spesial yang di anjurkan oleh Chef Marinka.
Cara buat Sambal Pete Spesial ala Chef Marinka
Bahan – Bahan :
- Petai 2 papan
- Cabai merah keriting 20 biji
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Tomat 1 buah
- Irisan gula merah 1 ½ sendok teh
- Terasi 1 ½ sendok teh
- Garam 1 ½ sendok teh
- Minyak untuk menggoreng 4 sendok makan
Cara Membuat Sambal Pete :
- Haluskan / uleg bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, terasi, gula merah, dan garam.
- Jika sudah halus panaskan minyak, lalu goreng hingga harum.
- Masukan semua petai, campurkan dengan sambal dan goreng hingga petai layu.
- Angkat. Taruh di sebuah daerah dan siap untuk disajikan.
Demikian bahan-bahan dan cara menciptakan sambal pete yang di anjurkan oleh chef marinka, terimakasih atas kunjungannya dan jangan lupa komentarnya ya.
