untuk itu kali ini aku memakai kentang sebagai materi dasar hidangan sarapan kali ini, Kandungan dalam kentang akan menjadi antioksidan yang bisa mencegah radikal bebas. Jika dibandingkan dengan nasi, kandungan karbohidrat pada kentang lebih padat, tetap kandungan kalorinya lebih kecil. Satu kentang berukuran sedang saja sudah mempunyai kandungan sekitar 150 kalori, sedangkan satu piring nasi mengandung sekitar 240 kalori. Kaprikornus untuk anda yang berencana untuk diet, tentu hidangan variatif dari kentang bisa jadi pilihan untuk anda.
yuk kini kita lihat proses pembuatan kentang telur sayur
Bahan:
- 4 buah telur ayam ukuran sedang
- 400 ml susu cair
- ¼ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 200 gr wortel, potong dadu 1 cm
- 200 gr buncis, iris kecil
- 1 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 cm
Cara menciptakan ketasng telur sayur
- Campur telur, susu, garam, merica. Kocok rata
- Masukan pecahan kentang, wortel, dan buncis didalam mangkuk tahan panas kemudian siram dengan adonan telur. Panggang sampai matang. angkat. sehabis agak hirau taacuh sajikan
cukup simple bukan, selain mudah, hidangan ini mempunyai kalori dan serat yang cukup untuk memulai kegiatan anda di pagi hari, selamat mencoba