Resep Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah - Bakwan Renyah merupakan jenis makanan praktis untuk berbuka puasa yang enak. Banyak sekali jenis-jenis bakwan sesuai dengan kreasi anda masing-masing seperti Bakwan udang enak. Resep Masakan Indonesia pada kesempatan kali ini ingin berbagi tips dan Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah untuk anda dan Keluarga. Pada Kesempatan yang lalu kami juga telah banyak menghadirkan Makanan berbuka puasa untuk anda seperti Resep Puding Tape Ketan dan Makasan Berbuka Puasa Soto Ayam Khas Indonesia yang rasa rempah-remahnya sangat terasa dan khas sekali. Resep Bakwan Sayur Renyah merupakan masakan praktis yang mudah dibuat cocok untuk anda yang sibuk.
Bahan Adonan Tepung
- 500 gram tepung terigu
- 4 sdm tepung beras,
- air secukupnya
Bumbu
- 5 bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- merica halus secukupnya
- 1 bungkus royco
- garam secukupnya
Bahan Bakwan
- 200 gram kol, diiris tipis
- 100 gram tauge.
- 3 batang daun bawang, diiris tipis
- 2 batang seledri, diiris tipis
- 1 wortel ukuran sedang, diiris kecil seperti korek api
- 100 gram udang,
- Campurkan adonan tepung dan bumbu dalam satu wadah kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata.tambahkan bahan-bahan bakwan sayur, aduk kembali sampai merata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng adonan sampai berwarna kekuningan,goreng lebih lama dengan minyak yang banyak untuk mendapatkan kerenyahan maksimal, jangan lupa sambil mengaduk-aduk agar matang merata dan tidak hangus.
Demikian bakwan sayur renyah yang dapat anda praktikan. Letak kerenyahan bakwan sayur ada pada tepung beras jadi gunakan tepung beras yang berkualitas. Sajikan Resep Bakwan Sayur Renyah untuk makanan berbuka puasa bersama keluarga. Praktikkan juga Resep Masakan Indonesia lainnya seperti Resep Tongseng Kambing Enak Gurih dan Resep MasakanSop Konro Asli Makassar.